Продукты с высоким содержанием углеводов

Продукты с высоким содержанием углеводов

Углеводы являются наиболее важным источником энергии и входят в состав, главным образом, растительной пищи.
Они необходимы нашему организму в качестве источника энергии. Существуют три основных вида углеводов: простые углеводы, сложные углеводы и крахмал, пищевые волокна.

Простые углеводы содержатся в молоке, фруктах и сахаре. Сложные углеводы и крахмал присутствуют в зернах и злаках, таких как рис, ячмень, овес, гречиха, просо и рожь, а также в некоторых корнеплодах — картофель и пастернак.

Нерафинированные углеводы, такие как коричневый рис и цельнозерновой хлеб полезны для здоровья, так как являются богатыми источниками витамина B и основных пищевых волокон.

Продукты, содержащие углеводы в высокой концентрации очень полезны для здоровья. Например, зеленые бананы, морские бобы и весь зерновой хлеб, содержат так называемые резистентные крахмалы полезные для толстого кишечника. Они также способствуют снижению уровня холестерина в крови. Пища с высоким содержанием углеводов действует в качестве топлива для мускулатуры, а также для ряда физиологических функций. Недостаточное потребление углеводов может привести к нарушениям функций центральной нервной системы. Сложные углеводы с высоким содержанием клетчатки, помогает улучшить пищеварение, стабилизирует уровень сахара в крови и поддерживать достаточный запас энергии.

Фрукты с высоким содержанием углеводов

  • Абрикосы
  • Абрикосы, сушеные
  • Авокадо
  • Апельсин
  • Банан
  • Грейпфрут
  • Груша
  • Дыня
  • Изюм
  • Клубника
  • Малина
  • Персик
  • Персики, сушеные
  • Слива
  • Черника
  • Яблоки с кожей

Овощи с высоким содержанием углеводов

  • Брокколи
  • Брюссельская капуста
  • Горох,
  • Зеленая фасоль
  • Зелень
  • Капуста
  • Картофель, запеченный с кожей
  • Кукуруза, сладкая
  • Листовая капуста
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Перец сладкий
  • Помидор
  • Попкорн
  • Салат
  • Свекла
  • Сельдерей
  • Сладкий картофель
  • Тыква
  • Цветная капуста
  • Шпинат

Зерновые, крупы и мучные изделия с высоким содержанием углеводов

  • Арахис
  • Грецкие орехи
  • Лимская фасоль
  • Макаронные изделия
  • Миндаль
  • Овес
  • Орехи кешью
  • Рис, коричневый
  • Семена льна
  • Семена тыквы
  • Семечки подсолнуха
  • Соевые бобы
  • Фасоль
  • Фисташки
  • Черные бобы
  • Чечевица, красная
  • Чистый пшеничный хлеб

Продукты с высоким содержанием сложных углеводов

  • Апельсины
  • Артишоки
  • Баклажаны
  • Бананы
  • Брокколи
  • Брюссельская капуста
  • Горох
  • Грейпфруты
  • Гречиха
  • Гречневый хлеб
  • Дикий рис
  • Капуста
  • Картофель
  • Клубника
  • Коричневый рис
  • Кукуруза
  • Кукурузная мука
  • Курага
  • Лук
  • Лущеный горох
  • Макароны
  • Морковь
  • Морские бобы
  • Мюсли
  • Обезжиренный йогурт
  • Овсянка
  • Овсяные лепешки
  • Огурцы
  • Помидоры
  • Редис
  • Репы
  • Салат-латук
  • Сельдерей
  • Сладкий картофель
  • Сливы
  • Соевое молоко
  • Соевые бобы
  • Спагетти
  • Спаржа
  • Турецкий горох (нут)
  • Укроп
  • Фасоль
  • Хлеб из грубой ржаной муки
  • Хлеб из овсяных отрубей
  • Цветная капуста
  • Цельнозерновой Хлеб
  • Цуккини
  • Чернослив
  • Черный хлеб
  • Чечевица
  • Шпинат
  • Яблоки
  • Ячмень
 
Статья прочитана 14097 раз(a).

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Рекомендуем прочесть:

 

Комментариев нет.